Công nghệ AI đang đẩy mạnh hiệu quả của việc thu hoạch trà, đặc biệt là ở Hàng Châu, Trung Quốc, nơi mà các robot hái trà được tích hợp AI đã được giới thiệu. Tại các vườn trà Longjing, những robot thông minh này đang được sử dụng để hỗ trợ công việc thu hoạch trà, công việc đòi hỏi nhiều sức lao động. Các robot, phát triển bởi Đại học Khoa học và Công nghệ Chiết Giang, sử dụng AI để nhận diện và hái những chồi trà non mềm mại nhất mà không gây hại cho cây trà. Cách tiếp cận sáng tạo này không chỉ duy trì chất lượng cao của trà mà còn giải quyết thách thức về thiếu hụt lao động trong ngành công nghiệp trà. Các robot được trang bị những tính năng tinh vi như tầm nhìn stereo hai mắt để xác định và cắt chính xác chồi và lá mục tiêu, sau đó thu thập chúng sử dụng ống hút áp suất âm. Với việc triển khai học sâu và mạng nơ-ron tích chập, các robot đã đạt được độ chính xác 86% trong việc nhận diện chồi và lá và cải thiện hiệu suất hái của mình lên 1.5 giây cho mỗi lá.
Sự phát triển này phản ánh xu hướng rộng lớn hơn về tự động hóa và việc sử dụng AI trong nông nghiệp, nhằm mục tiêu nâng cao năng suất trong khi giải quyết các thách thức về lao động. Sự thành công của các robot trong các cánh đồng trà ở Hàng Châu có thể mở đường cho sự chấp nhận rộng rãi hơn của các công nghệ tương tự trong nhiều lĩnh vực nông nghiệp trên khắp thế giới.